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Tag Archives: vitaminas
Valoración especial del colesterol (Colesterol 3ª parte)
El cortisol
El cortisol de las hormonas esteroides con colesterol es, como estructura básica, la hormona de estrés dominante. Junto con la corticosterona y la cortisona, pertenece a las hormonas que activan la glucosa. Es la más importante hormona del estrés. Para cualquier actividad, tanto mental como física, necesitamos de la glucosa y ésta, en cada esfuerzo, ya sea de tipo corporal o psíquico, se moviliza por el cortisol de las proteínas ajustándose en correspondencia con la magnitud de la sobrecarga que conlleve el esfuerzo a realizar.
Nutrientes que necesita el cuerpo (Colesterol 5ª parte)
De manera general, con respecto a los nutrientes, es imprescindible comprender que proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales son nutrientes esenciales todos ellos que el organismo necesita para sobrevivir. Y eso de “sobrevivir” incluye disponer de todas las herramientas para mantener nuestro cuerpo limpio, delgado, saludable, fuerte y desintoxicado.
Proteínas. Para obtener proteínas de alto valor biológico es necesario, o bien consumir carne o pescado, o bien combinar cereal (75%) + legumbre (25%) + semillas y frutos secos. Total de proteínas al día: 10-15%.